外界總覺得古巴是一個貧窮落後, 因為知道她是共產國家, 而且一直都是被美國貿易制裁, 是四大邪惡軸心國之一, 真的很害怕她會像北韓一樣有糧食危機, 就連有錢都買不到東西吃, 所以以有備無患的大前題下, 我們帶了很多零食, 杯麵, 餅乾和湯包, 心想一定不會餓死自己, 但除了第一晚因為太夜下機和人生路不熟下而吃了杯麵外, 這些從香港遠度而來的零食最後成為我們留給古巴人的禮物, 一口都沒有再食呢! 其實大鄉里的我們, 忘記古巴是西班牙殖民地而且位加勒比海, 所以她的河產資源很豐富, 再加上身處熱帶地方, 肥沃的土地, 所以農產品也是很新鮮可口, 去過古巴後,我可以好大聲話你知古巴絕對是一個美食的國家, 請將你的即食食物放在家中, 留多點空間給手信吧! 古巴真是有很多美食,而且又平又好食!! 等我介紹八樣必吃必喝之選!
古巴，其中一個最引人入性的地方就是它的革命歷史，它亦是世上聊聊可數的其中一個真正的共產政權，現在的古巴還有用代用卷，人民飯堂，分配住屋，和免費的教育、醫制度，她有如共產政權的symbol。所以要去古巴，一定要趕在她全面開放前去，因為一但進行經濟改革，那麼從此古巴便會變得不再古巴了。如果你是革命迷，來到古巴有五大地方你一定去朝聖一番, 一齊見證革命這個佈滿血與肉的混亂年代吧!
Salsa絕對是古巴的國舞, 熱情, 性感, 火辣辣, 當我第一次看 Dirty Dance 就已經深深被這感性的舞蹈迷上, 很想很想可以在古巴學一學 Salsa!! 雖然我們對於跳舞完全沒有Talent, 不過既然來到古巴, 一於找個導師來上一課 Sexy Salsa Dance Class !! 在網上一打 Cuba Salsa 便已經有很多 website 出來, 原來古巴的私教風氣甚豐, 最後從網上定了2小時學salsa課. 費用cuc$10.00 per head ( 包兩小時的課和之後的晚餐) , 而上課地點是導師家中. 我們一直都是以 email 聯絡, 因為古巴 internet 並不發達, 所以有時要等幾天才會有回復, 等到到達夏拿灣後, 我便請 民宿的主人打電話去老師家中幫我 reconfirm 上課時間和人數, 而且亦問我們識不識來他的家. 因為在 Old Havana比較難找啊! 總而言之, 古巴人是很講信用, 你不用給任何訂金去 reserve timeslot, 他已經會相信你會去, 所以如果真的要取消, 請一定要通知啊!
上: 我們便在這裡學Salsa
簽證篇:
期待已久之古巴之旅，為了提高入古巴的機會率, 我地特別在香港先辨好古巴簽證. 一定不耍甩溜的. 因為我以經plan 了二年了.
古巴在香港並沒有設置領使館, 只有代辨簽證機構. 地點如下:
香 港 中 環 德 輔 道 中 21 -23 號 歐 陸 貿 易 中 心 24 樓 頂 樓
查 詢 熱 線 ：852-2525-6320
文件提供:
1. Passbook + Passbook Photo Copy
2. Returned Flight Ticket Copy
3. Cuba Hotel or Casa Booking Confirmation
基本上古巴政府近年十分鼓勵旅遊業的發展. 如以上文件能夠提供的話. 都能夠成功取得古巴旅遊咭簽證.
費用: HK$250
需時: 5 working days
順帶一提, 香港古巴簽證中心是鄧永鏘開辨. 他在1994年取得Cohiba 雪茄的代理權. 他亦擔任古巴駐香港名譽領事，與古巴政府高層熟悉。
老夫子漫畫家王澤跟他也熟悉. 這二張畫是王澤送的. 放在24/F 大堂.
未去古巴之前從網上得知都可以在Cancun, Mexico 機場取得 Cuba tourist card. 需然平D但可賺回安心和時間.
此外網上謠言說香港特別行政區護照可以扮中國護照入境古巴. 但全世界只有Russia 俄羅斯即前蘇聯才可免簽證. 其他國家人包括中國都必須要簽證. 這是不爭的事實. Lonely Planet 都這樣說的.
在old havana𥚃四周圍都是古巴獨有的薄荷綠，dirty pink, 孔雀藍和雞蛋黃的舊樓，雖然有很多樓都有點剝落, 但腿了色的外牆反而有一種不能言諭的浪漫感, 從當中不難想像夏拿灣曾有的光輝歲月。 在城中漫步時，整個感覺好像時光倒流五十年，隨時隨地都好像會有些紳士淑女走出來。
